Chile

Trinktemperatur: 8-12°C

Rebsorte: Chardonnay

Charakteristik: Fruchtiger, frischer Weißwein aus Chile mit vollem, abgerundetem Geschmack und weicher Note.

Empfehlung: Zu leichten Speisen, Fisch und Meeresfrüchten.

Herkunft: Im berühmten Weinkeller "Casillero del Diablo", nahm 1883 die Legende um den chilenischen Wein ihren Anfang. 100 Millionen Liter Rebensaft werden jährlich produziert, ein Drittel davon exportiert. Umsatz: Über 500 Millionen US-Dollar.

Ausbau: Ein großer Teil dieses Chardonnay wurde in Eichenholzfässern gelagert.