Empfehlung: Zu Wild, Trüffel, Gans, Lamm-, Hammel-, Rinder- und Schweinebraten, zu Edelpilz-Käse.
Ausbau: Klassische, traditionelle Maischegärung im Holzfass ausgebaut
Herkunft: “Der alde Gott lebt noch!“ Dieser erlösende Ausruf eines Mannes am Ende des 30-jährigen Krieges beim Anblick eines weiteren Überlebenden hat dieser Weinbergslage ihren Namen gegeben. Heute erinnert ein Bildstock an diese Begebenheit. Auf dem Granitverwitterungsboden herrschen ideale Bedingungen für mineralische und körperbetonte Weine.
Charakteristik: Farbe: Rubinrot. Feines Aroma, erinnert an Kirschen und Waldbeeren. Kräftig, gehaltvoll, feine Herbe kombiniert mit dezenter Süße. Im Nachklang; deutlich spürbare Gerbstoffe.
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