Hessische Bergstrasse

Trinktemperatur: 8 - 10° C

Charakteristik: Rassig, kernig in seiner Wesensart. Der Urtyp eines trockenen Bergsträßer Rieslings. Betont fruchtige Art. Duft nach Pfirsich und Birne , mineralisch und spielerisch.

Empfehlung: Junge leichte Rieslingweine trinkt man je nach Laune trocken bis fruchtig süß. Als Speisebegleiter zu nahezu jedem Menü sind Rieslinge am Besten geeignet. Trockene bis halbtrockene Rieslinge passen besonders gut zu leichten Gerichten, gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen, und kleinem Hausgeflügel.

Herkunft: Weinlage "Heppenheimer Stemmler". Überwiegend fruchtbare Lößböden. Ideal für viele Rebsorten.