Hessische Bergstrasse

Trinktemperatur: 8 - 10° C

Charakteristik: Gelesen mit 94° Oechsle. Pikante Rieslingfrucht, elegant mit einem feinen Aroma von Citrusfrucht. Im Duft Grapefruit und Limette.

Empfehlung: Trockene bis halbtrockene Rieslinge passen besonders gut zu leichten Gerichten, gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen, und kleinem Hausgeflügel. Halbtrockene bis liebliche Spätlesen harmonieren gut mit Frischkäse.

Herkunft: Weinlage "Heppenheimer Stemmler". Überwiegend fruchtbare Lößböden. Ideal für viele Rebsorten.