Württemberg

Trinktemparatur: 16 - 18° C

Charakteristik: Kräftig, gehaltvoll, herzhaft, gerbstoffbetont.

Empfehlung: Zu Wild, Lamm und Geflügel.

Herkunft: Die 530ha Weinberge auf Lauffener Gemarkung sind zu 95% in genossenschaftlicher Hand. Unter besten klimatischen Bedingungen gedeihen die Reben in der sonnenverwöhnten, kesselartigen Lauffener Neckarschlinge überwiegend an steilen Muschelkalkhängen, auf Kies- und Schotterablagerungen. Mit über 50ha terrassierten Steillagen ist Lauffen die größte Steillagen-Gemeinde in Württemberg.