Charakteristik: Ein klassischer Wein aus Naoussa von tiefroter Farbe und mit einer starken Persönlichkeit. Er verströmt ein reiches, durch die Alterung (Zimt, Holz) entstandenes Bouquet aus reifen roten Früchten. Ein Wein mit einem vollen Körper, guter Struktur und weichen Tanninen im Abgang.
Empfehlung: Paßt zu rotem Fleisch, Saucen und gelben Käsesorten.
Herkunft: Boutari bietet ein umfangreiches Sortiment an Weinen aus den wichtigsten Regionen Griechenlands. Das Unternehmen besitzt 7 Weingüter, die eine große Auswahl von Weinen aus einheimischen und internationalen Rebsorten produzieren. Vier von diesen Weingütern stehen auch dem interessierten Publikum offen. Die Firma verfügt über ein weltweites Vertriebsnetz in mehr als 38 Länder.
Ausbau: Der Naoussa von Boutari wird sortenrein aus der autochthonen griechischen Rebsorte Xinomavro gekeltert. Nach der Kelterung lagert der rubinrote, kräftig-milde und bouquetreiche Naoussa mindestens 6 Monate in Eichenholzfässern.
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