Apulien

Trinktemperatur: 16 - 18° C

Charakteristik: Ein angenehm ausbalancierter Wein aus vollreifem Lesegut. Diese rote Spezialität aus Sizilien spricht die Sinne durch seine Ausgewogenheit und seinem spannenden eigenständigen Charakter an.

Empfehlung: Gut zu Käse, Fleisch und Ofengerichten.

Herkunft: Sizilien, die Insel des Nero d'Avola, ist mit 133.518 ha Rebfläche die größte Weinregion Italiens. Dazu zählen auch die südwestlich liegende Insel Pantelleria und die nördöstlich gelegenen Liparischen Inseln. Es gibt noch keinen als DOCG klassifizierten Wein. DOC-Weine machen nur ca. 3% der Gesamt-Rebfläche aus. Es gibt aber ausgezeichnete Tafelweine (IGT´s). Von hier aus allerdings kam der Weinbau durch die Griechen nach ganz Europa. Trotz des guten Potentials erwachten die Winzer Siziliens sehr spät und erkannten die Chancen eines Anbaus von Qualitätsweinen später als ihre Kollegen vom Festland. Nero d'Avola gilt als die Königstraube Siziliens. Sie zeichnet sich durch eine charaktervolle Frucht und die solide Struktur ihrer Weine aus. "Villa Antica" ist eine Serie ausgewählter italienischer Rotweine mit teilweise in Vergessenheit geratenen Edelrebsorten.