Charakteristik: Klassischer Zinfandel aus dem Sonoma Gebiet. Aroma: Dörrzwetschken, Rumtopf und Leder. Geschmack: Saftig-cremig am Gaumen, weiches Tannin. Dieser Wein besticht durch sein kräftiges Brombeeraroma gepaart mit kräftigen Gewürznoten. Die reichhaltige Struktur wird von dominierender Frucht und weichen Tanninen getragen.
Empfehlung: Zu Rinderbraten und Wildbraten.
Herkunft: Rancho Zabaco ist ein Synonym für Zinfandel, aber einen besonderen Zinfandel. Die Trauben für diesen Wein kommen von den besten Weinbergen, die zu einem Teil im berühmten Anbaugebiet des Russian River Valley liegen.
Ausbau: Handselektierte Trauben von einigen der besten Weinberge im Sonoma County. Exuberant robust und voller Würze.
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