Spanien

Trinktemperatur: 16-18°C
       
Rebsorte: Tempranillo
       
Charakteristik: Kräftiges Kirschrot. Im Aroma komplex und klasisch. Perfekte Balance. Wunderschöne Noten und Nuancen vom vom Holz. Komplex, wahrhaft. Im Geschmack Vanille, rote Früchte. Trocken und wärmend am Gaumen.

Empfehlung: Zu gegrilltem Fleisch, Wild, Geflügel und geräuchertem Käse.
       
Herkunft: Die Geschichte der Firma, die heute Félix Solís, S.A. heißt, ist auch die Geschichte von Félix Solís Fernández. 1952 zog dieser mit seiner gesamten Familie nach Valdepeñas, eine Stadt, die für ihre lange Trauben- und Weinbautradition bekannt war. Die Familie Solís selbst hatte da bereits eine eigene Weingeschichte, die mit Weingeschäften seit dem Ende des 19. Jahrhunderts zusammenhing. In Valdepenas kaufte Felix die “Casa del Huerto del Cura” und begann eine Weinproduktion. Mittlerweile ist dieses Weingut als „Viña Albali” bekannt und der Hauptsitz von Félix Solís, S.A. Daneben ist die Firma, auch mit anderen Weingütern und Marken natürlich, in La Mancha, Ribera del Duero, Rueda, Rioja und Toro aktiv. Mit 50.000 Barriques aus amerikanischer Eiche bei unterschiedlichen Standorten in Valdepeñas ist Felix Solis keine kleine Kellerei sondern der größten eine. 70% der Erzeugung der Weine unter der Bezeichnung DO Valdepeñas, die im Ausland vermarktet werden tragen eines der Etiketten von Félix Solís. Dazu gehören Marken wie natürlich Viña Albali, Albali Arium, Los Molinos, Diego de Almagro, Soldepeñas, Peñasol, Consigna, Orquestra und viele andere.
Félix Solís, S.L., zusammengeschlossen mit Pagos del Rey, S.L. ist heute Félix Solís Avantis S.A. Félix Solís, S.L. hat dabei eigene Kellereien in der Region Valdepeñas und La Mancha, während Pagos del Rey, S.L., eröffnet 2002 in Ribera del Duero, auch in der Region Rueda und im Rioja aktiv ist. Dabei ist Félix Solís Avantis S.A. immer noch eine Familienunternehmen, geführt von vier Gebrüdern Solís. Neben edlen Weinen aus den DO Regionen Rioja, Ribera del Duero, Rueda, Valdepeñas und La Mancha, gibt es auch Vinos de la Tierra oder Landweine, Vinos de la Tierra Viñedos de España, Landweine aus den Lagen Spaniens, Tafelweine, Schaumweine, Tintos de verano ein Mix von Sommerweinen mit Limonade, Mostos oder Most oder Traubensaft und Sangrias im Portfolio und dem eignen Vertribssstem mit eigener Logistiksparte. Die Welt ist nicht genug, daher gibt es eine Felix Soli Kellerei im chinesischen Shanghai und seit 1998 Logistik- und Handelsniederlassungen in zahlreichen weiteren Ländern.
Die Denomiacion de Origen (D.O.) Valdepeñas, das Tal der Steine – Val de Penas – ist das südliche Ende der La Mancha, einer rießigen Hochebene im Südöstlichen Spanien, südlich von Madrid und dem größten zusammenhängenden Weinanbaugebiet der Welt. Uralter Kulturraum, in dem nicht nur Wein sondern auch Getreide und Oliven angebaut werden und neben den Feldern und Olivenhainen bestimmen auch Schafe das Landschaftsbild. In Valdepeñas dreht sich noch alles um Wein. Hier ist auch der Manchego-Schafskäse zu hause. Extremes Kontinentalklima mit kalten Wintern und langen, sehr heißen Sommern mit jährlich bis zu 2.800 Sonnenstunden ermöglicht besondere Weine. Kalk-, Sand- und Tonböden sind hauptsächlich mit Rotweinen wie Cencibel - eher bekannt als Tempranillo -, Cabernet Sauvignon und Garnacha bepflanzt. Wesentlich geringer fällt der Anteil an Weißweinen mit Sorten wie Arién oder Macabeo aus. Felix Solis macht hier die Linien Albali und Los Molinos, sowie Diego de Almagro, Soldepeñas, Peñasol, Consigna, Marques de Bataneros und Sangria Peñasol. Von Pagos del Rey aus Valdepeñas kommen die Weine der Albali Arium Linie.

Ausbau: Schonende Herstellung und Ausbau im Barrique, für 24 Monate in amerikanischer Eiche. Anschließend drei bis sechs Jahre Flaschenreife.