Sehr vanillig, dann kommt die Eiche, brauner Zucker, Leder. Geschmack: Schwarzer Tee, frisch gemahlener Pfeffer, Eiche, und Creme brulèe. Im Nachklang lange und komplex, Banane, Aprikosen, aber vor allem Apfel.
Körperreich, mundfüllend, trocken, deutlich nach herberen Noten, Eiche, Leder, aber das ganze abgerundet durch Anklänge von Ahornsirup und leichter Frucht. Man meint, Kirschen zu schmecken!
