Charakteristik: Feiner Aprikosenduft, Pfirsicharomen, schönes Spiel von Frucht und Säure, körperreich. Typischer, sehr gelungenener Riesling als Spätlese, elegant und nachhaltig.
Charakteristik: Feine Waldfrucht-, Bittermandel- und Vanillenoten. Passt zu dunklem Fleisch aller Art, geschmortem Wildgeflügel, Weißschimmelkäse wie Brie und Camembert.
Charakteristik: Frischer voller Duft mit viel frischer, lebhafter und sehr reintöniger Frucht. Duft von Zitrus und Melone, vielschichtig. Dazu kommen Aromen von Wiesenkräutern. Herrlich klar im Mund.
Charakteristik: Der außergewöhnliche Charakter dieses Weines geht auf eine Selektion von Silvaner-Klonen zurück, die Anfang des 20. Jahrhunderts im Bürgerspital ausgewählt wurden.