Craigellachie, in der Speyside gelegen wurde 1891 von der Craigellachie Distillery Co Ltd, einer Gruppe von Händlern und blendern einschließlich dem berühmten Alexander Edward gegründet, die Produktion beginnt erst 1898.
Craigellachie ist eine der großen, noch zu entdeckenden Unbekannten. Zugegeben, die Entdeckung fällt schwer, es gibt wohl mittlerweile doch eine 14 jährige Originalabfüllung, aber insgesamt gibt es nich viele Craigellachie Abfüllungen.