Charakteristik: Halbtrocken ausgebauter Kabinett-Wein, mit harmonisch eingebundener Restsüße. Eignet sich besonders zu Seefisch, Geflügel oder auch Frischkäse.
Tiefrote Farbe, markantes Tanningrüst, fruchtig, erinnert an Kirscharomen. Idealer Begleiter zu kräftigem Braten und Wildgerichten sowie zu kräftigem Käse.
Charakteristik: Hochwertiger Kabinett-Wein, mit deutlicher Nachhaltig-keit, angenehm rund. Bietet sich zu vielfältigen Gerichten an, harmo-niert aber ganz besonders mit hellem Geflügel oder sehr reifem Käse.
Charakteristik: Markante, körperreiche Spätlese, typische erdige Burgunderart. Kann besonders gut zu verschiedenen Braten aber auch zu Wild getrunken werden.
